Dinkelreis mit Feta und Tomaten
![](https://www.dorfladenbox.com/storage/recipes/dinkelreis-feta-tomate.jpg)
Dinkelreis mit Feta und Tomaten
Hier bereiten wir den Dinkelreis mit regionalem Feta auf eine mediterrane Art zu und sind absolut begeistert von diesem tollen Gericht! 🍅🧀 🍚 Es kann als Hauptspeise genossen werden, aber auch beim Grillen als Beilage dienen. Überzeugt euch gerne selbst davon 😋
Anleitung
- Dinkelreis in einem Topf mit Salzwasser gar kochen.
- Eine Form mit Öl ausstreichen, Tomaten und Feta hineingeben.
- Mit Kräutersalz & Pfeffer würzen und im Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für rund 20 Minuten backen.
- Tomaten, Feta und Dinkelreis miteinander vermischen und heiß servieren.